Nos producteurs
À la rencontre de nos producteurs.
Nous sélectionnons des producteurs passionnés d'Alsace et de Franche-Comté, dont les produits, les gestes et les histoires donnent toute leur identité à nos coffrets.
AlsaceFranche-Comté
Notre sélection
Des rencontres avant d'être des références
Chaque producteur est rencontré, écouté et sélectionné pour la sincérité de sa démarche, la qualité de son travail et la personnalité de ses produits. Nous recherchons des artisans capables de transmettre un territoire, une histoire et un savoir-faire à travers ce qu'ils produisent.
Terroirs vivants
Des produits profondément liés à leur région, à leurs matières premières et à leurs traditions.
Rencontres sincères
Une sélection fondée sur le contact direct, l'échange et la compréhension du travail de chaque producteur.
Qualité identitaire
Des produits qui ont du caractère et qui apportent une véritable valeur au coffret.
Nos partenaires
Rencontrez nos producteurs
Filtrez par région ou par famille de produits pour explorer notre sélection.
Région
TousAlsaceFranche-Comté
Famille de produits
ToutesVins & boissonsFromagesCharcuteriesÉpicerie saléeBiscuitsChocolatsConfitures & mielsCondimentsBoissons sans alcoolAutres spécialités
AlsaceDomaine Achillée
Vins & boissons
À Scherwiller, la famille Dietrich conduit dix-huit hectares en biodynamie et vinifie dans un chai de bois et de paille.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéBiscuiterie Billiotte
Biscuits
Une maison franc-comtoise qui met le terroir en biscuit depuis plus de cent vingt ans, du Comté aux morilles jusqu'à la cancoillotte.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéBoucherie Grosjean
Charcuteries
Une maison familiale d'Arbois où quatre générations de bouchers-charcutiers mettent le Jura en terrine, du Savagnin aux morilles.
Découvrir le producteur 
AlsaceChocolaterie Bruntz
Chocolats
Une maison chocolatière alsacienne qui perpétue depuis 1960 un savoir-faire artisanal, dans son atelier de Kingersheim.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéDomaine Frédéric Lambert
Vins & boissons
Un domaine familial du Jura, né en 1993 du refus de laisser des vignes à l'abandon, certifié Haute Valeur Environnementale.
Découvrir le producteur 
AlsaceDomaine Huber & Bléger
Vins & boissons
Trois générations de vignerons à Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Kœnigsbourg, des grands vins d'Alsace aux fines bulles du Crémant.
Découvrir le producteur 
AlsaceDomaine Mittnacht Frères
Vins & boissons
Un domaine familial de Hunawihr, pionnier de la biodynamie en Alsace, dont chaque cuvée raconte une parcelle et un terroir.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéDroz-Vincent
Charcuteries
Une maison de salaisons du Haut-Doubs qui fume ses spécialités au tuyé depuis 1968, à quelques kilomètres de Morteau.
Découvrir le producteur 
BourgogneEdmond Fallot
Condiments
Une moutarderie familiale de Beaune qui broie ses graines à la meule de pierre depuis 1840.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéFruitière des Coteaux de Seille
Fromages
Une coopérative de quarante-huit éleveurs jurassiens qui mettent leur lait en commun depuis plus de cent quatre-vingt-cinq ans.
Découvrir le producteur 
AlsaceGoût Nature
Épicerie salée
La ferme biologique de Valérie Collin, dans le Grand Ried, où plantes sauvages et fruits deviennent pestos, sirops et confitures.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéKlaus Chocolatier
Chocolats
Une maison chocolatière née au Locle en 1856 et installée à Morteau depuis 1896, entre Suisse et Haut-Doubs.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéL'Atelier de Géraldine
Biscuits
À Saint-Amour, Géraldine Rude fait renaître le bricelet dans d'anciens fers suisses, avec des recettes qui racontent le Jura.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéLe Tuyé du Papy Gaby
Charcuteries
À Gilley, un tuyé de dix-huit mètres bâti en 1974 pour sauver le fumage traditionnel du Haut-Doubs.
Découvrir le producteur 
AlsaceLes Jus d'Antoine
Boissons sans alcool
Un pressoir alsacien qui part d'un grand jus de pomme et l'associe aux fleurs, aux plantes et aux fruits du verger.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéMadame Coquillette
Pâtes & farines
À Cult, Marlène Philibeaux cultive son blé dur, le moud sur meule de pierre et en fait des pâtes bio — tout sur la même ferme.
Découvrir le producteur 
AlsaceMaison Lasauvage
Confitures & foie gras
À Marckolsheim, Matthieu et Timothé sortent la confiture de la tartine pour l'inviter au plateau de fromages.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéMassenez / Peureux
Eaux-de-vie & liqueurs
Deux distilleries séculaires — les Griottines de Fougerolles et les eaux-de-vie du Val de Villé, réunies depuis 2010.
Découvrir le producteur 
Franche-ComtéPeugeot Saveurs
Arts de la table
À Quingey, une manufacture qui travaille le bois et l'acier depuis 1810 — les moulins Peugeot sont nés bien avant l'automobile.
Découvrir le producteur Aucun producteur ne correspond à ces filtres.
Sur les routes du terroir
Ils sont tous à moins de deux heures
Nos producteurs se concentrent sur trois territoires : la Route des Vins d'Alsace, le Haut-Doubs et le vignoble jurassien. Beaucoup ouvrent leurs portes — cliquez sur un point pour préparer votre visite.
Porte ouverte
Sur réservation
Atelier de fabrication
Les points « atelier de fabrication » ne se visitent pas : ils indiquent simplement où le produit est né. Horaires et conditions d'accueil sont à vérifier auprès de chaque maison avant tout déplacement.
Notre exigence
Comment nous choisissons nos producteurs
Nous privilégions la rencontre directe et la découverte du travail du producteur.
1
La rencontre
Nous échangeons directement avec le producteur pour comprendre son histoire, sa démarche et son savoir-faire.
2
La découverte des produits
Nous analysons les produits, leur qualité, leur identité, leur présentation et leur cohérence avec nos coffrets.
3
La sélection
Nous retenons les références capables d'apporter du goût, du sens et une véritable valeur à l'expérience du coffret.
4
La relation dans la durée
Nous construisons une collaboration suivie, fondée sur la confiance, la transparence et la qualité.
Deux régions, deux identités
Un même goût de l'exigence
Alsace
Générosité, précision et tradition
Vins, biscuits, fruits, confitures, pains d'épices, condiments et spécialités gourmandes issues d'un territoire vivant, généreux et profondément marqué par ses traditions.
Découvrir les producteurs alsaciens
Franche-Comté
Caractère, patience et savoir-faire
Fromages, salaisons, vins, chocolats, biscuits et recettes artisanales enracinées dans les paysages jurassiens et comtois.
Découvrir les producteurs franc-comtois
Du producteur au coffret
Découvrez comment ces savoir-faire se rencontrent dans nos coffrets
Chaque coffret associe des produits sélectionnés pour leur complémentarité, leur identité et leur capacité à raconter l'Alsace et la Franche-Comté.
Alsace & Franche-Comté · Sélection artisanale · Producteurs partenaires
Nos producteurs
À la rencontre de nos producteurs.
Nous sélectionnons des producteurs passionnés d'Alsace et de Franche-Comté, dont les produits, les gestes et les histoires donnent toute leur identité à nos coffrets.
AlsaceFranche-Comté
Notre sélection
Des rencontres avant d'être des références
Chaque producteur est rencontré, écouté et sélectionné pour la sincérité de sa démarche, la qualité de son travail et la personnalité de ses produits. Nous recherchons des artisans capables de transmettre un territoire, une histoire et un savoir-faire à travers ce qu'ils produisent.
Terroirs vivants
Des produits profondément liés à leur région, à leurs matières premières et à leurs traditions.
Rencontres sincères
Une sélection fondée sur le contact direct, l'échange et la compréhension du travail de chaque producteur.
Qualité identitaire
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Région
TousAlsaceFranche-Comté
Famille de produits
ToutesVins & boissonsFromagesCharcuteriesÉpicerie saléeBiscuitsChocolatsConfitures & mielsCondimentsBoissons sans alcoolAutres spécialités
AlsaceDomaine Achillée
Vins & boissons
À Scherwiller, la famille Dietrich conduit dix-huit hectares en biodynamie et vinifie dans un chai de bois et de paille.
Découvrir le producteur Franche-ComtéBiscuiterie Billiotte
Biscuits
Une maison franc-comtoise qui met le terroir en biscuit depuis plus de cent vingt ans, du Comté aux morilles jusqu'à la cancoillotte.
Découvrir le producteur Franche-ComtéBoucherie Grosjean
Charcuteries
Une maison familiale d'Arbois où quatre générations de bouchers-charcutiers mettent le Jura en terrine, du Savagnin aux morilles.
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Chocolats
Une maison chocolatière alsacienne qui perpétue depuis 1960 un savoir-faire artisanal, dans son atelier de Kingersheim.
Découvrir le producteur Franche-ComtéDomaine Frédéric Lambert
Vins & boissons
Un domaine familial du Jura, né en 1993 du refus de laisser des vignes à l'abandon, certifié Haute Valeur Environnementale.
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Vins & boissons
Trois générations de vignerons à Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Kœnigsbourg, des grands vins d'Alsace aux fines bulles du Crémant.
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Vins & boissons
Un domaine familial de Hunawihr, pionnier de la biodynamie en Alsace, dont chaque cuvée raconte une parcelle et un terroir.
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Charcuteries
Une maison de salaisons du Haut-Doubs qui fume ses spécialités au tuyé depuis 1968, à quelques kilomètres de Morteau.
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Condiments
Une moutarderie familiale de Beaune qui broie ses graines à la meule de pierre depuis 1840.
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Fromages
Une coopérative de quarante-huit éleveurs jurassiens qui mettent leur lait en commun depuis plus de cent quatre-vingt-cinq ans.
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Épicerie salée
La ferme biologique de Valérie Collin, dans le Grand Ried, où plantes sauvages et fruits deviennent pestos, sirops et confitures.
Découvrir le producteur Franche-ComtéKlaus Chocolatier
Chocolats
Une maison chocolatière née au Locle en 1856 et installée à Morteau depuis 1896, entre Suisse et Haut-Doubs.
Découvrir le producteur Franche-ComtéL'Atelier de Géraldine
Biscuits
À Saint-Amour, Géraldine Rude fait renaître le bricelet dans d'anciens fers suisses, avec des recettes qui racontent le Jura.
Découvrir le producteur Franche-ComtéLe Tuyé du Papy Gaby
Charcuteries
À Gilley, un tuyé de dix-huit mètres bâti en 1974 pour sauver le fumage traditionnel du Haut-Doubs.
Découvrir le producteur AlsaceLes Jus d'Antoine
Boissons sans alcool
Un pressoir alsacien qui part d'un grand jus de pomme et l'associe aux fleurs, aux plantes et aux fruits du verger.
Découvrir le producteur Franche-ComtéMadame Coquillette
Pâtes & farines
À Cult, Marlène Philibeaux cultive son blé dur, le moud sur meule de pierre et en fait des pâtes bio — tout sur la même ferme.
Découvrir le producteur AlsaceMaison Lasauvage
Confitures & foie gras
À Marckolsheim, Matthieu et Timothé sortent la confiture de la tartine pour l'inviter au plateau de fromages.
Découvrir le producteur Franche-ComtéMassenez / Peureux
Eaux-de-vie & liqueurs
Deux distilleries séculaires — les Griottines de Fougerolles et les eaux-de-vie du Val de Villé, réunies depuis 2010.
Découvrir le producteur Franche-ComtéPeugeot Saveurs
Arts de la table
À Quingey, une manufacture qui travaille le bois et l'acier depuis 1810 — les moulins Peugeot sont nés bien avant l'automobile.
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Sur les routes du terroir
Ils sont tous à moins de deux heures
Nos producteurs se concentrent sur trois territoires : la Route des Vins d'Alsace, le Haut-Doubs et le vignoble jurassien. Beaucoup ouvrent leurs portes — cliquez sur un point pour préparer votre visite.
Porte ouverte
Sur réservation
Atelier de fabrication
Les points « atelier de fabrication » ne se visitent pas : ils indiquent simplement où le produit est né. Horaires et conditions d'accueil sont à vérifier auprès de chaque maison avant tout déplacement.
Notre exigence
Comment nous choisissons nos producteurs
Nous privilégions la rencontre directe et la découverte du travail du producteur.
1
La rencontre
Nous échangeons directement avec le producteur pour comprendre son histoire, sa démarche et son savoir-faire.
2
La découverte des produits
Nous analysons les produits, leur qualité, leur identité, leur présentation et leur cohérence avec nos coffrets.
3
La sélection
Nous retenons les références capables d'apporter du goût, du sens et une véritable valeur à l'expérience du coffret.
4
La relation dans la durée
Nous construisons une collaboration suivie, fondée sur la confiance, la transparence et la qualité.
Deux régions, deux identités
Un même goût de l'exigence
Alsace
Générosité, précision et tradition
Vins, biscuits, fruits, confitures, pains d'épices, condiments et spécialités gourmandes issues d'un territoire vivant, généreux et profondément marqué par ses traditions.
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Franche-Comté
Caractère, patience et savoir-faire
Fromages, salaisons, vins, chocolats, biscuits et recettes artisanales enracinées dans les paysages jurassiens et comtois.
Découvrir les producteurs franc-comtois
Du producteur au coffret
Découvrez comment ces savoir-faire se rencontrent dans nos coffrets
Chaque coffret associe des produits sélectionnés pour leur complémentarité, leur identité et leur capacité à raconter l'Alsace et la Franche-Comté.
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