Deux terroirs, cinq maisons
Ce coffret porte bien son nom : deux maisons alsaciennes, Achillée à Scherwiller et Maison Lasauvage à Marckolsheim, et trois franc-comtoises, Le Tuyé du Papy Gaby à Gilley, L’Atelier de Géraldine à Saint-Amour et Klaus à Morteau. De part et d’autre du massif, cinq façons de travailler ce qu’on a sous la main.
C’est le coffret par lequel commencer : assez complet pour comprendre les deux régions, assez simple pour être offert sans connaître les goûts de celui qui le reçoit.
Pour qui, pour quelle occasion
Pour un apéritif à plusieurs, un remerciement, un cadeau de fin d’année. Le saucisson et les bricelets ouvrent la planche, la confiture et le chocolat la referment, et la bouteille tient tout du long.
Deux points à connaître avant d’offrir : ce coffret contient de l’alcool et il contient du porc. En revanche il ne contient ni fruits à coque ni œuf, ce qui simplifie souvent les choses pour une remise groupée. Si vous préparez une commande pour un comité social et économique, dites-le-nous : nous savons composer un envoi mixte avec nos coffrets sans alcool et sans porc.
Pour les entreprises et les CSE
À partir de dix pièces, nous proposons un tarif dégressif, la possibilité de joindre votre mot à chaque coffret, une livraison groupée ou individuelle chez les destinataires, et une facturation à trente jours.
Son prix le place sous le seuil en deçà duquel l’URSSAF admet, sous conditions, d’exonérer de cotisations et contributions sociales les cadeaux en nature offerts aux salariés. Ce seuil s’apprécie par salarié et par événement ; son application relève de votre expert-comptable.
Composition et allergènes
Riesling 2024 — 75 cl. Cent pour cent riesling. Contient des sulfites. À servir frais.
Pavé au Sapin — 250 g. Viande de porc de Franche-Comté IGP, sel, dextrose, alcoolat de sapin 0,8 % (sulfites), poudre de bourgeons de sapin 0,2 %, sucre, épices et aromates, conservateur : nitrate de potassium, arômes naturels, ferments lactiques. Sans gluten, sans lactose. À conserver dans un torchon, dans un endroit sec et aéré, entre 10 et 15 degrés. Produit sujet à dessiccation.
Bricelets au piment de Bresse. Farine de blé T55 51 %, emmental AOP (lait), piments de Bresse, eau, beurre (lait), concentré de tomate, sel de Guérande.
Framboise, quetsche & combava — 160 g. Quetsche 38 %, sucre, framboise 35 %, jus de citron, pectine, poudre de combava 0,1 %. Avant ouverture, à conserver au frais et au sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, au réfrigérateur.
Tablette lait fourrée caramel — 100 g. Chocolat au lait 70 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), caramel 30 % (crème entière 47 %, sirop de glucose, sucre, beurre, saumure de Salins-les-Bains 1 %).
Allergènes présents dans ce coffret : gluten (blé), lait, soja, sulfites.
Ce coffret ne contient ni fruits à coque, ni œuf, ni arachide. Il contient du porc et de l’alcool. Les informations complètes figurent sur chaque emballage. En cas d’allergie ou d’intolérance, contactez-nous avant de commander.
Bon à savoir
Coffret rigide noir à fermeture aimantée, frisure kraft naturelle, ruban satin, et une fiche présentant chacune des cinq maisons. L’ensemble part dans une caisse double cannelure prévue pour protéger la bouteille.
Tous les produits se conservent à température ambiante : aucune chaîne du froid n’est nécessaire. Le saucisson préfère être sorti du coffret et gardé dans un torchon si vous ne le dégustez pas rapidement. Les dates de durabilité figurent sur chaque produit.
La vente de boissons alcooliques est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
